المنت یکی از قطعات اصلی یخچال فریزرهای نو فراست است و وظیفه آب کردن برفک‌های دستگاه را بر عهده دارد. در یخچال فریزرهای مدل قدیمی این قطعه تعبیه نشده بود و برفک یخچال باید به صورت دستی برفک‌زدایی می‌شد.
نو فراست بودن یخچال به معنی برفک نزدن یخچال نیست، بلکه به این معنی است که برفک یخچال توسط المنت بخار می‌شود و از بین می‌رود و دیگر نیازی به تمیز کردن برفک به صورت دستی نیست.
برفکی که در یخچال‌های امروزی تشکیل می‌شود در بخش اواپراتور یخچال به وجود می‌آید و در صورت باقی ماندن، می‌تواند به یخچال صدمه جدی وارد کند. برفک‌های باقی‌مانده روی لوله‌ها در طولانی مدت، یخ میزند و مانع از عملکرد درست مبرد یخچال می‌شود. مبرد یخچال وظیفه خنک‌سازی یخچال را بر عهده دارد. در صورت یخ زدن لوله‌های یخچال، مبرد نمی‌تواند درست عمل کند و در نهایت یخچال به خوبی خنک نمی‌شود. برفک زدن یخچال امری غیرطبیعی نیست و یکی از دلایل آن باز و بسته شدن در یخچال است و بر اثر فشار بیرونی که وارد یخچال می‌شود، برفک به وجود می‌آید و تعادل گرمایی یخچال را به هم میزند. در چنین مواقعی کمپرسور شروع به کار می‌کند و گرمای به وجود آمده را می‌گیرد و تولید سرما می‌کند و گرما تبدیل به برفک می‌شود. برفک روی لوله‌های اواپراتور می‌نشیند و توسط المنت یخچال به مرور بخار می‌شود تا یخچال به درستی کار کند. المنت در یخچال‌های نو فراست یا ضد برفک از قطعات ترمودیسک و برد الکترونیکی یخچال فرمان می‌گیرد و کار برفک‌زدایی را انجام می‌دهد.
المنت یخچالی در مدلهای صفحه ای ، قفسه ای و لوله ای بسته به مدل یخچال و درخواست مشتری با ابعاد و اندازه های گوناگون در این سازمان تولید میگردد.
